{"id":666,"date":"2022-10-05T14:43:45","date_gmt":"2022-10-05T12:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/?page_id=666"},"modified":"2025-11-26T11:45:28","modified_gmt":"2025-11-26T10:45:28","slug":"cooperative-sel-noirmoutier","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/cooperative-sel-noirmoutier\/","title":{"rendered":"La Coop\u00e9rative"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ disabled_on=\u00a0\u00bbon|on|on\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Marais-salants-scaled.jpg\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb110px||110px||true|\u00a0\u00bb disabled=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbNous sommes plus que des sauniers, nous sommes l\u2019esprit d\u2019une \u00eele !\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_font=\u00a0\u00bbDancing Script||||||||\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb text_font_size=\u00a0\u00bb57px\u00a0\u00bb text_line_height=\u00a0\u00bb1.75em\u00a0\u00bb text_text_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset3″ text_text_shadow_blur_strength=\u00a0\u00bb0.08em\u00a0\u00bb text_text_shadow_color=\u00a0\u00bb#000000″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Nous sommes plus que des sauniers,
nous sommes l\u2019esprit d\u2019une \u00eele !<\/p>\n

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Notre histoire<\/h1>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Le sel de Noirmoutier : une histoire mill\u00e9naire entre terre, mer et savoir-faire<\/strong><\/h3>\n

Pr\u00e9sent sur l\u2019\u00eele de Noirmoutier depuis l\u2019an 674<\/strong>, le sel marin<\/strong> fa\u00e7onne depuis toujours le paysage, la culture et l\u2019identit\u00e9 des Noirmoutrins. Ce lien s\u00e9culaire entre le sel<\/strong> et les habitants de l\u2019\u00eele a travers\u00e9 les \u00e2ges, se renfor\u00e7ant au fil des si\u00e8cles, parfois menac\u00e9 par les vicissitudes de l\u2019histoire, mais toujours pr\u00e9serv\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la passion et \u00e0 l\u2019engagement des sauniers<\/strong>.<\/p>\n

Depuis des g\u00e9n\u00e9rations, ces artisans travaillent main dans la main avec la nature, perp\u00e9tuant un savoir-faire ancestral<\/strong> dans les marais salants<\/strong> de l’\u00eele. Ce travail d\u00e9licat, o\u00f9 se m\u00ealent expertise et respect de l\u2019environnement, est au c\u0153ur de la production du sel de Noirmoutier<\/strong>, un produit d\u2019exception, reconnu pour sa puret\u00e9 et sa richesse en oligo-\u00e9l\u00e9ments<\/strong>.<\/p>\n

Une tradition vivante<\/strong><\/h3>\n

Aujourd\u2019hui, pr\u00e8s de 100 sauniers coop\u00e9rateurs<\/strong> sont unis au sein de la Coop\u00e9rative de sel de Noirmoutier<\/strong>. Ensemble, nous exploitons plus de 2 300 \u0153illets<\/strong> dans les marais salants de l\u2019\u00eele, pour offrir chaque ann\u00e9e un sel marin<\/strong> authentique, r\u00e9colt\u00e9 selon des m\u00e9thodes respectueuses de la nature et des traditions.<\/p>\n

Chaque \u00e9t\u00e9, nous perp\u00e9tuons ce savoir-faire<\/strong> transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Notre travail, humble et passionn\u00e9, est un hommage \u00e0 l\u2019histoire de l\u2019\u00eele et \u00e0 la relation intime qu\u2019ont les Noirmoutrins avec la mer. Gr\u00e2ce \u00e0 nous, le sel de Noirmoutier<\/strong> continue de nourrir les cuisines, d’enrichir les traditions locales et de faire la fiert\u00e9 de notre communaut\u00e9.<\/p>\n

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Naissance de la Coop\u00e9rative de Sel de Noirmoutier : Unir les forces pour pr\u00e9server un patrimoine<\/strong><\/h3>\n

L\u2019activit\u00e9 salicole<\/strong> traditionnelle de Noirmoutier<\/strong> a prosp\u00e9r\u00e9 pendant des si\u00e8cles, fa\u00e7onnant le paysage et la culture de l\u2019\u00eele. Cependant, \u00e0 partir des ann\u00e9es 1940<\/strong>, elle a connu un d\u00e9clin important. Les travailleurs du sel, les sauniers<\/strong>, vivaient souvent dans la pr\u00e9carit\u00e9, malgr\u00e9 le savoir-faire ancestral qu\u2019ils ma\u00eetrisaient. Si leur travail nourrissait les propri\u00e9taires des marais salants, peu de sauniers parvenaient \u00e0 vivre d\u00e9cemment de leur m\u00e9tier.<\/p>\n

La cr\u00e9ation de la Coop\u00e9rative : une r\u00e9ponse \u00e0 la pr\u00e9carit\u00e9<\/strong><\/h3>\n

Conscients de la n\u00e9cessit\u00e9 de pr\u00e9server notre m\u00e9tier et de garantir notre ind\u00e9pendance \u00e9conomique, nous avons fait le choix de nous unir. En 1942<\/strong>, au c\u0153ur d’une p\u00e9riode de transition \u00e9conomique apr\u00e8s la guerre, la Coop\u00e9rative des Producteurs de Sel de Noirmoutier<\/strong> a vu le jour. Cette initiative visait \u00e0 affranchir les sauniers du pouvoir des n\u00e9gociants et \u00e0 reprendre le contr\u00f4le sur la production<\/strong> et la commercialisation<\/strong> du sel marin<\/strong>.<\/p>\n

Une force collective solide mais fragilis\u00e9e par les \u00e9volutions technologiques<\/strong><\/h3>\n

\u00c0 sa cr\u00e9ation, la coop\u00e9rative rassemblait 650 sauniers<\/strong>, exploitant 14 000 \u0153illets<\/strong> pour une production annuelle de 18 000 tonnes<\/strong> de sel marin<\/strong>. Cette force collective a permis de maintenir l\u2019activit\u00e9 salicole en d\u00e9pit des d\u00e9fis. Cependant, la fili\u00e8re a \u00e9t\u00e9 fortement impact\u00e9e par les mutations technologiques<\/strong>, notamment l\u2019introduction du froid industriel<\/strong>, r\u00e9duisant consid\u00e9rablement les besoins en sel pour la conservation des aliments<\/strong>.<\/p>\n

Un patrimoine sauvegard\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l’unit\u00e9<\/strong><\/h3>\n

Malgr\u00e9 ces difficult\u00e9s, la cr\u00e9ation de la coop\u00e9rative a permis de sauver et de valoriser un savoir-faire ancestral qui continue d\u2019enrichir l\u2019\u00eele de Noirmoutier. Aujourd’hui, les sauniers de la coop\u00e9rative pr\u00e9servent et d\u00e9veloppent cette tradition, tout en r\u00e9pondant aux d\u00e9fis modernes gr\u00e2ce \u00e0 leur unit\u00e9 et \u00e0 leur expertise.<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbDe 1970 \u00e0 1990″ content_max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbDe 1970 \u00e0 1990″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|800|||||||\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb background_layout=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n

Relancer la fili\u00e8re du sel de Noirmoutier : la renaissance d\u2019un m\u00e9tier et d\u2019un territoire<\/strong><\/h3>\n

Entre 1970 et 1980<\/strong>, la Coop\u00e9rative des Producteurs de Sel de Noirmoutier<\/strong> traverse une p\u00e9riode de crise profonde. La demande en sel marin artisanal<\/strong> s\u2019effondre, et la profession de saunier<\/strong> perd de sa valeur \u00e9conomique. Seuls une vingtaine d\u2019adh\u00e9rents poursuivent encore leur activit\u00e9. Les marais salants se vident, et l\u2019avenir du sel de Noirmoutier<\/strong> para\u00eet compromis.<\/p>\n

Les ann\u00e9es 1980 : la r\u00e9sistance et le renouveau<\/strong><\/h3>\n

\u00c0 ce moment critique, un groupe de jeunes sauniers<\/strong> d\u00e9cide de r\u00e9agir. Anim\u00e9s par la passion du m\u00e9tier<\/strong> et le d\u00e9sir de pr\u00e9server un patrimoine ancestral<\/strong>, ils s\u2019engagent \u00e0 faire rena\u00eetre les marais salants traditionnels<\/strong> de l\u2019\u00eele. En 1980, on ne compte plus que 500 \u0153illets en activit\u00e9<\/strong>, exploit\u00e9s par 34 sauniers<\/strong>, tous \u00e2g\u00e9s de plus de 50 ans. C\u2019est dans ce contexte difficile que na\u00eet un \u00e9lan collectif<\/strong> pour transmettre les savoir-faire et redonner vie \u00e0 la saliculture.<\/p>\n

1993 : un partenariat strat\u00e9gique pour l\u2019avenir<\/strong><\/h3>\n

Le v\u00e9ritable tournant s\u2019op\u00e8re en 1993<\/strong>, lorsque la coop\u00e9rative s\u2019associe au groupe EURIAL<\/strong> et \u00e0 sa filiale AQUASEL<\/strong>. Cette alliance ouvre un nouveau chapitre de l\u2019histoire du sel de Noirmoutier. Ensemble, ils positionnent le sel marin de Noirmoutier<\/strong> comme un produit haut de gamme<\/strong>, reconnu pour sa qualit\u00e9, sa puret\u00e9 et son origine artisanale<\/strong>.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ce partenariat, la fili\u00e8re salicole<\/strong> conna\u00eet un essor in\u00e9dit : la production red\u00e9marre<\/strong>, le savoir-faire est valoris\u00e9<\/strong>, et le sel de Noirmoutier<\/strong> retrouve sa place sur les tables de France\u2026 et bien au-del\u00e0.<\/p>\n

\u200b<\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbDe 2013 \u00e0 aujourd’hui\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbDe 2013 \u00e0 aujourd’hui\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|800|||||||\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb background_layout=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n

Une fili\u00e8re 100 % ma\u00eetris\u00e9e par les sauniers de Noirmoutier<\/strong><\/h3>\n

En 2013<\/strong>, les sauniers de Noirmoutier<\/strong> franchissent une \u00e9tape majeure : le rachat d\u2019Aquasel<\/strong> au groupe Eurial<\/strong>. Gr\u00e2ce \u00e0 cette acquisition, la Coop\u00e9rative des producteurs de sel de Noirmoutier<\/strong> reprend le contr\u00f4le total<\/strong> de sa fili\u00e8re, de la r\u00e9colte artisanale dans les marais salants<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 la commercialisation des produits finis<\/strong>. Une d\u00e9cision strat\u00e9gique pour pr\u00e9server l\u2019ind\u00e9pendance et la qualit\u00e9 de la production locale.<\/p>\n

Un mod\u00e8le coop\u00e9ratif fond\u00e9 sur la solidarit\u00e9 et la transparence<\/strong><\/h3>\n

La force de notre mod\u00e8le r\u00e9side dans son fonctionnement : les producteurs sont les propri\u00e9taires<\/strong> de leur outil de travail. Cela garantit une gouvernance locale et transparente<\/strong>, o\u00f9 les d\u00e9cisions sont prises collectivement<\/strong>. Chaque choix strat\u00e9gique est guid\u00e9 par des valeurs de solidarit\u00e9, de respect du m\u00e9tier de saunier<\/strong> et de juste r\u00e9mun\u00e9ration<\/strong> pour tous : coop\u00e9rateurs comme salari\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n

Fusion d\u2019Aquasel et reconnaissance Label Rouge<\/strong><\/h3>\n

En juillet 2019<\/strong>, la fusion officielle d\u2019Aquasel<\/strong> dans la Coop\u00e9rative marque une nouvelle avanc\u00e9e vers plus d\u2019autonomie<\/strong> et de coh\u00e9rence<\/strong>. L\u2019objectif est clair :<\/p>\n

    \n
  • \n

    garantir la qualit\u00e9 du sel marin de Noirmoutier<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    valoriser le travail artisanal des sauniers<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    et assurer la transmission des savoir-faire traditionnels<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Cet engagement est r\u00e9compens\u00e9 en 2020<\/strong> par l\u2019obtention du Label Rouge<\/strong> pour notre gros sel de Noirmoutier<\/strong> \u2014 une distinction nationale<\/strong> qui reconna\u00eet un produit d\u2019exception<\/strong>, issu d\u2019un terroir unique<\/strong> et d\u2019un travail exigeant<\/strong>.<\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ module_id=\u00a0\u00bbles-sept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb15px||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbLes sept principes coop\u00e9ratifs\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Les sept principes coop\u00e9ratifs<\/h1>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.entreprises.coop\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez le fonctionnement d’une coop\u00e9rative\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb bottom_divider_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb1″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb1″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    L\u2019adh\u00e9sion volontaire et ouverte \u00e0 tous<\/strong> : les coop\u00e9ratives sont des organisations volontaires, ouvertes \u00e0 toutes les personnes qui peuvent utiliser leurs services et qui sont dispos\u00e9es \u00e0 accepter les responsabilit\u00e9s de l\u2019adh\u00e9sion, sans discrimination fond\u00e9e sur le sexe, le statut social, la race.<\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb2″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb2″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Le pouvoir d\u00e9mocratique exerc\u00e9 par les membres<\/strong> : les coop\u00e9rations sont des organisations d\u00e9mocratiques dirig\u00e9es par leurs membres, qui participent activement \u00e0 \u00e9tablir leurs politiques et \u00e0 prendre des d\u00e9cisions. Les hommes et les femmes qui sont des repr\u00e9sentants \u00e9lus sont responsables aupr\u00e8s des membres.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb3″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb3″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    La participation \u00e9conomique des membres<\/strong> : les membres contribuent de fa\u00e7on \u00e9gale au capital de leur coop\u00e9rative et la dirigent d\u00e9mocratiquement. Au moins une partie de ce capital est habituellement la propri\u00e9t\u00e9 commune de la coop\u00e9rative. Ils re\u00e7oivent habituellement une r\u00e9mun\u00e9ration limit\u00e9e, le cas \u00e9ch\u00e9ant, sur le capital souscrit comme condition d\u2019adh\u00e9sion. Les membres r\u00e9partissent les exc\u00e9dents pour une ou plusieurs des raisons suivantes : le d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative, \u00e9ventuellement par l\u2019\u00e9tablissement de r\u00e9serves, dont au moins une partie est indivisible, ce qui profite aux membres dans la proportion de leurs transactions avec la coop\u00e9rative et soutient d\u2019autres activit\u00e9s approuv\u00e9es par les membres.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb4″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb4″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    L\u2019autonomie et l\u2019ind\u00e9pendance<\/strong> : une coop\u00e9rative est une organisation autonome d\u2019auto-assistance dirig\u00e9e par ses membres. Si elle conclut des conventions avec d\u2019autres organisations, y compris des pouvoirs publics, ou si elle est recueille des capitaux de sources ext\u00e9rieurs, elle le fait \u00e0 des conditions qui assurent la direction d\u00e9mocratique par ses membres et maintient son autonomie coop\u00e9rative.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb5″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb5″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    L\u2019\u00e9ducation, la formation et l\u2019information<\/strong> : une coop\u00e9rative offre de l\u2019\u00e9ducation et de la formation \u00e0 ses membres, \u00e0 ses repr\u00e9sentants \u00e9lus, \u00e0 ses gestionnaires et \u00e0 ses salari\u00e9s afin qu\u2019ils puissent contribuer efficacement au d\u00e9veloppement de la coop\u00e9rative.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb6″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb6″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    <\/span>La coop\u00e9ration entre les coop\u00e9ratives<\/strong> : la coop\u00e9rative sert ses membres tr\u00e8s efficacement et renforce le mouvement coop\u00e9ratif en collaborant avec les autres coop\u00e9ratives dans le cadre de structures locales, r\u00e9gionales, nationales et internationales.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bb7″ content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bb7″ module_class=\u00a0\u00bbsept-principes\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    <\/span>L\u2019engagement envers la communaut\u00e9<\/strong> : tout en mettant l\u2019accent sur les besoins de ses membres, la coop\u00e9rative travaille pour le d\u00e9veloppement durable de la communaut\u00e9 au moyen des politiques accept\u00e9es par ses membres.<\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_blurb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/10\/Image-mains-logo.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbImage-mains-logo\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_class=\u00a0\u00bbtrois-barres\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
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    \n[\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ module_id=\u00a0\u00bbnos-valeurs-engagements\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb90px||100px||false|false\u00a0\u00bb top_divider_style=\u00a0\u00bbasymmetric4″ top_divider_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb top_divider_flip=\u00a0\u00bbvertical\u00a0\u00bb bottom_divider_style=\u00a0\u00bbasymmetric4″ bottom_divider_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbNos valeurs\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Nos valeurs<\/h1>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbUnion, Equit\u00e9, Respect de la diversit\u00e9\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Union<\/strong>, Equit\u00e9<\/strong>, Respect de la diversit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

    Ce sont les 3 valeurs fondamentales<\/strong> qui nous guident dans notre projet RSE<\/strong> finalis\u00e9 en 2021.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_3,1_3,1_3″ make_equal=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb module_class=\u00a0\u00bbblocs-valeurs\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||7px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb box_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset1″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbL\u2019Union\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb header_4_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ custom_padding=\u00a0\u00bb30px|20px|30px|20px|true|true\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    L\u2019Union<\/strong>,<\/h4>\n

    car l\u2019avenir de chacun d\u00e9pend des actions de tous et toutes, de la production jusqu\u2019\u00e0 la commercialisation, en passant par tous les services indispensables.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb box_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset1″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbL\u2019Equit\u00e9\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb header_4_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ custom_padding=\u00a0\u00bb30px|20px|30px|20px|true|true\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    L\u2019Equit\u00e9<\/strong>,<\/h4>\n

    car la coop\u00e9rative est un mod\u00e8le \u00e9conomique dans lequel le pouvoir et l\u2019argent sont r\u00e9partis et distribu\u00e9s, dans une gouvernance d\u00e9mocratique.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_enable_color=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb box_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset1″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbLe Respect\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb header_4_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ custom_padding=\u00a0\u00bb30px|20px|30px|20px|true|true\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Le Respect <\/strong>de la diversit\u00e9,<\/h4>\n

    car les projets de chacun.e sont diff\u00e9rents, les aspirations et les talents sont diff\u00e9rents. C\u2019est par la recherche des compl\u00e9mentarit\u00e9s entre nous tous plut\u00f4t que par l\u2019uniformisation et la standardisation que nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019avancer. Ensemble.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ module_id=\u00a0\u00bborganisation-cooperative\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb10px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row module_class=\u00a0\u00bbtrois-barres\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px|||\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb3_4,1_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb3_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbOrganisation de la coop\u00e9rative\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Organisation de la coop\u00e9rative<\/h1>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Notre coop\u00e9rative de sel marin de Noirmoutier<\/strong> regroupe aujourd\u2019hui pr\u00e8s d\u2019une centaine de producteurs et productrices, tous d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la production de sel marin<\/strong> et de fleur de sel<\/strong>. Ces derniers commercialisent exclusivement leur production par le biais de la coop\u00e9rative, qui assure la vente dans les principaux points de vente, des grandes surfaces aux \u00e9piceries locales<\/strong>, ainsi qu’\u00e0 l’international.<\/p>\n

    Chaque ann\u00e9e, les sauniers<\/strong> membres de la coop\u00e9rative se r\u00e9unissent lors de l\u2019Assembl\u00e9e G\u00e9n\u00e9rale pour \u00e9lire les repr\u00e9sentants du Conseil d’Administration<\/strong> (1 homme, 1 voix, peu importe la taille du marais salant<\/strong> ou l’anciennet\u00e9 dans la coop\u00e9rative). Ce conseil est responsable de la gestion globale de la coop\u00e9rative.<\/p>\n

    Le bureau \u00e9lu comprend un pr\u00e9sident, un vice-pr\u00e9sident, un tr\u00e9sorier et un secr\u00e9taire. Le Conseil d’Administration<\/strong>, pr\u00e9sid\u00e9 par Vincent JOLLY, lui-m\u00eame producteur de sel de Noirmoutier<\/strong>, est compos\u00e9 exclusivement de producteurs et productrices de sel marin<\/strong>.<\/p>\n

    La coop\u00e9rative emploie 32 salari\u00e9s qui sont en charge de la transformation, du conditionnement<\/strong>, de la qualit\u00e9 et de la commercialisation de nos produits, garantissant un sel marin de qualit\u00e9<\/strong> reconnu, et disponible en fleur de sel de Noirmoutier<\/strong> et gros sel<\/strong>.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2023\/11\/vincent-Jolly.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbDSCF2688″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb box_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset1″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Vincent JOLLY \u2013 Pr\u00e9sident de la Coop\u00e9rative de Sel de Noirmoutier<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_class=\u00a0\u00bbtrois-barres\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb17px||0px|||\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
    \n[\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ module_id=\u00a0\u00bbnos-engagements\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb100px||0px|||\u00a0\u00bb top_divider_style=\u00a0\u00bbasymmetric4″ top_divider_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb top_divider_flip=\u00a0\u00bbvertical\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbNos engagements\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Nos engagements<\/h1>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb50px|50px|50px|50px|true|true\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb box_shadow_style=\u00a0\u00bbpreset1″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text module_class=\u00a0\u00bblist-puce\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

      \n
    • Des exigences \u00e9lev\u00e9es<\/strong> sur la\u00a0qualit\u00e9 de notre produit, la\u00a0qualit\u00e9 des relations humaines\u00a0et le\u00a0respect de l\u2019environnement.<\/span><\/li>\n
    • Un engagement fort<\/strong> pour garantir une\u00a0qualit\u00e9 de service et de produit.<\/span><\/li>\n
    • Une\u00a0d\u00e9marche RSE<\/strong>\u00a0pour nous permettre de faire nos choix d\u2019investissement.<\/span><\/li>\n
    • Un\u00a0cahier des charges\u00a0interne<\/strong> pour assurer notre approvisionnement et une d\u00e9marche qualit\u00e9<\/strong> (avec notre syst\u00e8me HACCP) pour assurer la qualit\u00e9 dans notre production.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text module_class=\u00a0\u00bblist-puce\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        \n
      • Une reconnaissance\u00a0Nature & Progr\u00e8s<\/strong>\u00a0pour nous contr\u00f4ler et nous am\u00e9liorer en permanence dans notre respect de l\u2019environnement.<\/span><\/li>\n
      • Labellisation Bio<\/strong> pour nos sels aromatis\u00e9s<\/span><\/li>\n
      • L\u2019obtention du\u00a0Label Rouge<\/strong>\u00a0pour notre gros sel et notre sel fin.<\/span><\/li>\n
      • Adh\u00e9sion au commerce \u00e9quitable labellis\u00e9 Agri\u00e9thique<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_3,1_3,1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb30px||15px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb19px|||||\u00a0\u00bb border_width_bottom=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb border_color_bottom=\u00a0\u00bb#BC1F22″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbLa mention nature & progr\u00e8s\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbLa mention nature & progr\u00e8s\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        Malgr\u00e9 les succ\u00e8s obtenus par l’agriculture biologique<\/strong>, celle-ci reste principalement abord\u00e9e sous un aspect technique, sans remettre en question l’industrialisation de la bio<\/strong> ni les r\u00e9percussions sociales et environnementales de cette pratique. Nature et Progr\u00e8s<\/strong>, une f\u00e9d\u00e9ration de l’agriculture biologique<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1964 pour promouvoir et faire progresser l’agriculture biologique durable<\/strong>. Cette association loi 1901<\/strong> est la principale organisation d’agriculture biologique en France<\/strong> et en Europe<\/strong>, avec la particularit\u00e9 de d\u00e9fendre le respect de la nature<\/strong> tout en soutenant le progr\u00e8s, ce qui la place \u00e0 la pointe du d\u00e9veloppement agrobiologique<\/strong>.<\/p>\n

        [\/et_pb_blurb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Nature-et-Progre\u0300s-logo.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbNature-et-Progre\u0300s-logo\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
        \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbLes produits sous mention Nature et Progr\u00e8s sont des produits :\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbLes produits sous mention Nature et Progr\u00e8s sont des produits\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        Respectueux du vivant<\/strong>\u00a0: les cahiers charges interdisent les OGM, l\u2019utilisation d\u2019engrais chimiques et de pesticides de synth\u00e8se, les additifs de synth\u00e8se.
        Respectueux des cycles naturels<\/strong>\u00a0: les modes de production sont bas\u00e9s sur les \u00e9quilibres naturels des sols, des v\u00e9g\u00e9taux et des animaux. Les processus de transformation sont simples et artisanaux. Les emballages, d\u00e9chets et transports sont r\u00e9duits.
        Ethiques et \u00e9quitables<\/strong>\u00a0: les fermes et entreprises sous mention sont \u00e0 taille humaine. Elles font vivre dignement les producteurs et visent \u00e0 des relations commerciales solidaires.<\/span><\/p>\n

        [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.natureetprogres.org\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez Nature et Progr\u00e8s\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
        \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbUne marque associative o\u00f9 l’humain et l’\u00e9cologie pr\u00e9valent sur l’\u00e9conomie\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbUne marque associative o\u00f9 l’humain et l’\u00e9cologie pr\u00e9valent sur l’\u00e9conomie\u00a0\u00bb module_class=\u00a0\u00bblist-puce\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        La charte<\/strong> pr\u00e9conise des valeurs d\u2019\u00e9quit\u00e9, de proximit\u00e9, d\u2019autonomie et de partage en pensant le syst\u00e8me de mani\u00e8re globale. Les adh\u00e9rents se r\u00e9unissent autour d\u2019un projet de soci\u00e9t\u00e9 agricole et alimentaire alternatif et participatif, respectueux du vivant : la nature, les animaux, l\u2019homme.<\/span><\/p>\n

        Adh\u00e9rer \u00e0 Nature & Progr\u00e8s<\/strong>, c\u2019est s\u2019inscrire dans le mod\u00e8le agro\u00e9cologique port\u00e9 par les mouvements sociaux d\u2019Am\u00e9rique Latine et rechercher un mod\u00e8le agricole alternatif \u00e0 l\u2019agro-industrie, \u00e0 m\u00eame de pr\u00e9server la fertilit\u00e9 naturelle des sols et d\u2019assurer une alimentation saine \u00e0 port\u00e9e de tous.<\/span><\/p>\n

        Nature et Progr\u00e8s regroupe des producteurs, des transformateurs et des consommateurs<\/strong> qui garantissent le respect de sa charte et cahiers des charges.<\/span><\/p>\n

        [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_3,1_3,1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb30px||15px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb19px||58px|||\u00a0\u00bb border_width_bottom=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb border_color_bottom=\u00a0\u00bb#BC1F22″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbLabel Agri\u00e9thique\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb2400px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbLabel Agri\u00e9thique\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        Les 3 piliers du commerce \u00e9quitable ayant un impact sur les producteurs sont<\/strong>\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n

          \n
        1. d’assurer aux sauniers un prix d’achat du gros sel et de la fleur de sel<\/strong> bas\u00e9 sur les co\u00fbts de production, qui permettent aux responsables d’exploitation agricole de vivre de leur m\u00e9tier<\/span><\/li>\n
        2. d’assurer aux sauniers<\/strong> un achat stable sur plusieurs ann\u00e9es, afin de s\u00e9curiser leurs revenus<\/span><\/li>\n
        3. de mettre en place un syst\u00e8me de gouvernance d\u00e9mocratique, assurant que les sauniers prennent ensemble les d\u00e9cisions qui les concernent<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

          [\/et_pb_blurb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ text_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

          Nous sommes fiers d\u2019\u00eatre les premiers \u00e0 proposer un sel \u00e9quitable et fran\u00e7ais !<\/p>\n

          [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.agriethique.fr\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez Agri-\u00c9thique\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
          \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbLES IMPACTS DU LABEL \u00a0\u00bb module_class=\u00a0\u00bblist-puce\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

          La coop\u00e9rative de sel de Noirmoutier\u00a0: un mod\u00e8le de commerce \u00e9quitable<\/span><\/strong><\/p>\n

          Depuis 2013 et le rachat par la coop\u00e9rative d\u2019Aquasel, la centaine de sauniers engag\u00e9s<\/strong> au sein de la coop\u00e9rative ont pris le contr\u00f4le de la commercialisation de leur production et vivent ainsi compl\u00e8tement et quotidiennement dans les principes du commerce \u00e9quitable<\/strong> :<\/p>\n

            \n
          • \n
              \n
            • les statuts, que nous avons vot\u00e9s tous ensemble en assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale, d\u00e9finissent une dur\u00e9e d\u2019engagement de 10 ans et une assurance que la totalit\u00e9 de la production livr\u00e9e sera achet\u00e9e. Il s\u2019agit d\u2019un syst\u00e8me extr\u00eamement stable et s\u00e9curitaire pour les producteurs<\/strong>, quels que soient les al\u00e9as de la m\u00e9t\u00e9o et de la production<\/li>\n
            • tous les ans, le conseil d\u2019administration, compos\u00e9 exclusivement de sauniers \u00e9lus en assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale<\/strong>, d\u00e9cide des prix et des volumes achet\u00e9s, au mieux des int\u00e9r\u00eats de chacun<\/strong> et pour garantir la p\u00e9rennit\u00e9 de la coop\u00e9rative<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

              [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/AGRIETHIQUE.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbAGRIETHIQUE\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
              \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_3,1_3,1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||15px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb19px|||||\u00a0\u00bb border_color_bottom=\u00a0\u00bb#BC1F22″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbLabel Rouge\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbLabel Rouge\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

              En 2021 notre coop\u00e9rative obtient pour son gros sel et son sel fin<\/strong> la pastille tr\u00e8s convoit\u00e9e : le Label Rouge<\/strong>.<\/span><\/p>\n

              Pourquoi un Label Rouge ?<\/span><\/strong><\/p>\n

              Le Label Rouge<\/strong> est un\u00a0signe officiel de qualit\u00e9, reconnu par l\u2019INAO<\/strong>.<\/span><\/p>\n

              Pour \u00eatre certifi\u00e9 Label Rouge<\/strong>, il faut r\u00e9pondre \u00e0 un cahier des charges sp\u00e9cifique<\/strong>. Le respect de ce cahier des charges est v\u00e9rifi\u00e9 tous les ans<\/strong> par des organismes ind\u00e9pendants (Aprosela et Certipaq).<\/span><\/p>\n

              [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.inao.gouv.fr\/produit\/16189″ url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez le Label Rouge\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
              \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbCe qui est v\u00e9rifi\u00e9\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

              Ce qui est v\u00e9rifi\u00e9 :<\/span><\/strong><\/p>\n

                \n
              1. La\u00a0composition chimique du sel<\/strong>, et en particulier ses teneurs en magn\u00e9sium, calcium, potassium, fer et mangan\u00e8se.
                Une faible teneur est sodium est \u00e9galement v\u00e9rifi\u00e9e.<\/span><\/li>\n
              2. Un\u00a0taux d\u2019insolubles inf\u00e9rieur \u00e0 0,5%. C\u2019est pourquoi, bien que r\u00e9colt\u00e9 manuellement sur fond d\u2019argile et non lav\u00e9,\u00a0le sel Label Rouge<\/strong> est plus blanc que le sel gris marin classique.
                Obtenir du sel Label Rouge demande donc plus de patience, plus de pr\u00e9cision dans les gestes, plus de temps.\u00a0Un travail d\u2019orf\u00e8vre.<\/span><\/li>\n
              3. Les conditions de r\u00e9colte<\/strong>, de transport, de conditionnement\u00a0: une\u00a0tra\u00e7abilit\u00e9\u00a0parfaite, du mat\u00e9riel et un environnement irr\u00e9prochable du point de vue sanitaire.<\/span><\/li>\n
              4. Les\u00a0qualit\u00e9s gustatives<\/strong>\u00a0: un jury effectue des tests organoleptiques comparatifs<\/strong> assurant que ce sel est meilleur qu\u2019un sel \u00ab\u00a0basique\u00a0\u00bb.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

                [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Label_Rouge.svg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbLabel_Rouge\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row module_class=\u00a0\u00bbtrois-barres\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb26px||0px|||\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||0px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                \n[\/et_pb_divider][et_pb_divider color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb divider_weight=\u00a0\u00bb8px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                \n[\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ module_id=\u00a0\u00bbnos-partenaires\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb30px||41px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00a0\u00bbNos partenaires\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                Nos partenaires<\/h1>\n

                [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2025\/04\/logo-pays-de-loire.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbpartenaire filiere saliculture\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbR\u00e9gion des Pays de la Loire\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbR\u00e9gion des Pays de la Loire\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                La r\u00e9gion<\/strong> nous accompagne r\u00e9guli\u00e8rement dans nos projets de d\u00e9veloppement<\/strong>, visant \u00e0 soutenir la fili\u00e8re salicole<\/strong> locale. Ces projets s’inscrivent dans le cadre du rapport \u00ab\u00a0Terre Mer, agissons pour une alimentation durable\u00a0\u00bb<\/strong>, adopt\u00e9 par le conseil r\u00e9gional<\/strong> en 2022.<\/p>\n

                [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.paysdelaloire.fr\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbLa R\u00e9gion des Pays de la Loire\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_enable_color__hover=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb]
                \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb2_5,3_5″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb2_5″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbLes Saveurs de l’\u00cele\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbLes Saveurs de l’\u00cele\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                Bienvenue en terres de mer des coop\u00e9ratives de producteurs de l’\u00cele de Noirmoutier<\/strong>, un territoire riche en savoir-faire et en produits locaux.<\/p>\n

                Les Saveurs de l\u2019\u00eele de Noirmoutier<\/strong>, association loi 1901<\/strong> cr\u00e9\u00e9e en 1994, est une entit\u00e9 ind\u00e9pendante qui regroupe les 4 coop\u00e9ratives de production<\/strong> primaires de l’\u00eele. Cette association \u0153uvre pour la promotion et la valorisation des produits locaux<\/strong> de Noirmoutier, notamment dans les secteurs de l\u2019agriculture, du sel, et des produits maritimes.<\/p>\n

                La gouvernance de l\u2019association est assur\u00e9e collectivement par les pr\u00e9sidents et directeurs des coop\u00e9ratives membres. Les ressources de l\u2019association proviennent principalement des cotisations des coop\u00e9ratives adh\u00e9rentes, ainsi que des aides de la R\u00e9gion Pays de la Loire<\/strong> et de la Communaut\u00e9 de Communes de l’\u00eele de Noirmoutier<\/strong>.<\/p>\n

                Nos missions<\/strong> :<\/p>\n

                  \n
                • \n

                  Promouvoir l\u2019excellence et la singularit\u00e9 des coop\u00e9ratives agricoles de Noirmoutier<\/strong>, leur savoir-faire et la qualit\u00e9 de leurs productions primaires<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                • \n

                  \u00catre l\u2019ambassadeur des coop\u00e9ratives de Noirmoutier<\/strong> aupr\u00e8s des autorit\u00e9s locales sur les th\u00e9matiques de l\u2019emploi, de l\u2019environnement et de la pr\u00e9servation des savoir-faire locaux<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                • \n

                  Favoriser l\u2019attractivit\u00e9 des m\u00e9tiers en tension dans les coop\u00e9ratives agricoles<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                • \n

                  Accompagner les coop\u00e9ratives dans l’obtention de signes de qualit\u00e9<\/strong> certifiant leurs productions primaires, tels que label bio<\/strong>, AOC<\/strong>, ou AOP<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                • \n

                  Promouvoir les actions commerciales ou expositions communes entre les coop\u00e9ratives de Noirmoutier<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                • \n

                  \u00catre le lien f\u00e9d\u00e9rateur qui rassemble les coop\u00e9ratives agricoles<\/strong> de l\u2019\u00eele.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                  [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.saveursdenoirmoutier.com\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez les Saveurs de l’\u00cele\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_enable_color__hover=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb]
                  \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb3_5″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Photo-carte-des-saveurs-de-lile.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbDoubleRabat\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb border_width_all=\u00a0\u00bb6px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                  \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/916bc766924efd39ac65898c6590efe3.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcouture\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                  \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb2_3,1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb2_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbL\u2019AFPS\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb2450px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbL\u2019AFPS\u00a0\u00bb module_class=\u00a0\u00bbfond-bleu\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                  Cr\u00e9\u00e9e en 2007, l\u2019Association Fran\u00e7aise des Producteurs de Sel Marin de l\u2019Atlantique r\u00e9colt\u00e9 manuellement<\/strong> est n\u00e9e de la volont\u00e9 des producteurs de sel marin de l’Atlantique<\/strong> de d\u00e9fendre leurs int\u00e9r\u00eats collectifs et de promouvoir un savoir-faire unique.<\/p>\n

                  Les missions de l\u2019AFPS<\/strong> :<\/h3>\n
                    \n
                  • \n

                    Prot\u00e9ger et d\u00e9fendre les int\u00e9r\u00eats collectifs<\/strong> des producteurs de sel marin r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main<\/strong> de la fa\u00e7ade atlantique.<\/p>\n<\/li>\n

                  • \n

                    Repr\u00e9senter nos membres au sein de la F\u00e9d\u00e9ration europ\u00e9enne des producteurs de sels marins<\/strong> et aupr\u00e8s des instances nationales et europ\u00e9ennes.<\/p>\n<\/li>\n

                  • \n

                    \u00c9laborer et porter des d\u00e9marches collectives de valorisation du sel marin de l’Atlantique r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main<\/strong>, notamment \u00e0 travers des actions de communication et des partenariats strat\u00e9giques.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                    Ce que l\u2019AFPS<\/strong> d\u00e9fend :<\/h3>\n
                      \n
                    • \n

                      La fleur de sel de l’Atlantique<\/strong>, produit phare des marais salants<\/strong> de la fa\u00e7ade atlantique, reconnue pour sa qualit\u00e9 et ses vertus uniques.<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Le savoir-faire des paludiers<\/strong> et sauniers<\/strong> qui r\u00e9coltent le sel<\/strong> en surface et \u00e0 la main, respectant les traditions s\u00e9culaires des marais salants<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Le mod\u00e8le \u00e9conomique des petits producteurs<\/strong>, qui \u0153uvrent dans le respect de l’environnement et des traditions artisanales.<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Les terroirs<\/strong> des marais salants de l\u2019Atlantique<\/strong>, v\u00e9ritables t\u00e9moins de la richesse naturelle et culturelle de notre r\u00e9gion.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                      \u200b<\/p>\n

                      [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Image-logo-AFPS.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbImage-logo-AFPS\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb border_width_all=\u00a0\u00bb6px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                      \n[\/et_pb_image][et_pb_blurb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                      Les adh\u00e9rents de l\u2019AFPS :<\/span><\/strong><\/p>\n

                        \n
                      1. la Coop\u00e9rative Les salines de Gu\u00e9rande ;<\/span><\/li>\n
                      2. la Coop\u00e9rative de sel de L’Ile de Noirmoutier ;<\/span><\/li>\n
                      3. la Coop\u00e9rative des sauniers de l\u2019Ile de R\u00e9 ;<\/span><\/li>\n
                      4. l\u2019Association des producteurs de sel marin de l\u2019Ile de R\u00e9.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

                        \u00a0<\/span>Le Pr\u00e9sident de l\u2019AFPS est Tanguy MENORET<\/span><\/p>\n

                        [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttp:\/\/www.selsdelatlantique.fr\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbDECOUVREZ L’AFPS\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb]
                        \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/916bc766924efd39ac65898c6590efe3.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcouture\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.1″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
                        \n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbVend\u00e9e, l’essentiel vient du c\u0153ur\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbVend\u00e9e, l’essentiel vient du c\u0153ur\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                        \u00c0 l\u2019instar de notre \u00eele de Noirmoutier<\/strong>, nous sommes authentiques, comme cette nature pr\u00e9serv\u00e9e, class\u00e9e site Natura 2000<\/strong> et site Ramsar<\/strong>, t\u00e9moignant de notre engagement envers la biodiversit\u00e9 et la conservation.<\/p>\n

                        Ind\u00e9pendants<\/strong>, nous sommes reli\u00e9s les uns aux autres comme le Gois<\/strong> relie Noirmoutier au continent. Fiers de notre patrimoine culturel<\/strong> et de notre terroir exceptionnel<\/strong>, nous avons \u00e0 c\u0153ur de :<\/p>\n

                          \n
                        • \n

                          Promouvoir la singularit\u00e9 de notre travail<\/strong> et la qualit\u00e9 de notre sel marin<\/strong>, produit dans nos marais salants<\/strong> traditionnels.<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Perp\u00e9tuer les traditions<\/strong> et les gestes ancestraux des sauniers<\/strong> qui ont fa\u00e7onn\u00e9 l\u2019histoire de l\u2019\u00eele.<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          \u00c9crire un projet passionnant<\/strong> qui repose sur la solidarit\u00e9 et l\u2019implication de tous les acteurs locaux, et qui valorise les savoir-faire du territoire.<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Nous engager<\/strong> \u00e0 mettre en \u0153uvre un projet commun, favorisant la solidarit\u00e9 entre les femmes et hommes de Noirmoutier<\/strong>, et la pr\u00e9servation naturelle et culturelle<\/strong> de notre \u00eele et de ses marais salants.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                          [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/vendee-lessentielvientducoeur.fr\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbD\u00e9couvrez le label territorial\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_enable_color__hover=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb]
                          \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_blurb content_max_width=\u00a0\u00bb1100px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                          Engag\u00e9s pour notre d\u00e9partement<\/strong><\/p>\n

                          Forts de notre ancrage territorial, nous partageons et promouvons les valeurs du Label \u00ab\u00a0Vend\u00e9e, l\u2019essentiel vient du c\u0153ur\u00a0\u00bb<\/strong>, qui refl\u00e8tent l\u2019esprit authentique et l’engagement local :<\/p>\n

                            \n
                          • \n

                            Humanit\u00e9<\/strong> et humilit\u00e9<\/strong> ;<\/p>\n<\/li>\n

                          • \n

                            Labeur<\/strong> et t\u00e9nacit\u00e9<\/strong> ;<\/p>\n<\/li>\n

                          • \n

                            Imaginaire<\/strong> et cr\u00e9ativit\u00e9<\/strong> ;<\/p>\n<\/li>\n

                          • \n

                            Bien vivre<\/strong> et bien-\u00eatre<\/strong> ;<\/p>\n<\/li>\n

                          • \n

                            Esprit collaboratif<\/strong> et collectif<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                            \"\"<\/span><\/span><\/p>\n

                            [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb2_3,1_3″ disabled_on=\u00a0\u00bbon|on|on\u00a0\u00bb module_class=\u00a0\u00bbfond-bleu\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb disabled=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb2_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_blurb title=\u00a0\u00bbDO IT YOUR SEL\u00a0\u00bb content_max_width=\u00a0\u00bb2450px\u00a0\u00bb admin_label=\u00a0\u00bbDO IT YOUR SEL\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb22px\u00a0\u00bb body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                            L\u2019entraide<\/strong> est une valeur fondamentale au sein de notre coop\u00e9rative de sel de Noirmoutier<\/strong>, ainsi que la mise en commun des r\u00e9coltes<\/strong>. Dans cette dynamique, nous soutenons activement toute initiative visant \u00e0 aider autrui. C\u2019est dans cet esprit que les sauniers de la coop\u00e9rative de sel de Noirmoutier<\/strong> se sont mobilis\u00e9s pour accompagner DO IT YOUR SEL<\/strong>, une association d\u00e9di\u00e9e au soutien du polyhandicap<\/strong>.<\/p>\n

                            En 2014, Do It Your Sel<\/strong> a innov\u00e9 avec un concept unique permettant de faire son sel<\/strong> toute l’ann\u00e9e \u00e0 la maison, gr\u00e2ce \u00e0 des coffrets p\u00e9dagogiques<\/strong> novateurs. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019engagement des partenaires<\/strong> et des b\u00e9n\u00e9voles<\/strong>, l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 des ventes<\/strong> des coffrets est revers\u00e9e \u00e0 des actions de soutien aux personnes en situation de polyhandicap<\/strong>.<\/p>\n

                            La cr\u00e9ation de ces coffrets a n\u00e9cessit\u00e9 plusieurs ann\u00e9es de d\u00e9veloppement, en collaboration avec la coop\u00e9rative de sel de Noirmoutier<\/strong>, qui offre aux utilisateurs la possibilit\u00e9 de recr\u00e9er, chez eux, l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me d\u2019un marais salant<\/strong>. Chaque coffret permet de r\u00e9colter environ 150 g de sel marin de Noirmoutier<\/strong>. Ces coffrets ludiques<\/strong> permettent aux enfants d’apprendre \u00e0 faire leur sel<\/strong> \u00e0 la maison tout en d\u00e9couvrant l\u2019histoire du sel<\/strong> et des marais salants<\/strong>, dans une d\u00e9marche \u00e0 la fois \u00e9ducative et \u00e9coresponsable.<\/p>\n

                            [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.doityoursel.fr\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbDECOUVREZ DO IT YOUR SEL\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb]
                            \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2025\/03\/Degrade-Rose-et-Violet-Moderne-Nouveau-projet-Story-Instagram.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbDo it your Sel\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb90%\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb2560px\u00a0\u00bb locked=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/916bc766924efd39ac65898c6590efe3.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcouture\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
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                            Association la\u00efque<\/strong> \u00e0 but non lucratif, d\u2019int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral et d\u2019utilit\u00e9 sociale,\u00a0l\u2019APSH34\u00a0fonde principalement son action sur le respect des convictions individuelles et sur des valeurs fondamentales auxquelles elle est particuli\u00e8rement attach\u00e9e.<\/span><\/p>\n

                            Pour cette association, il n\u2019y a pas des handicap\u00e9s, mais des personnes<\/strong> : personnes atteintes d\u2019une d\u00e9ficience qui entra\u00eene une incapacit\u00e9, source d\u2019un d\u00e9savantage humain et\/ou social. D\u00e8s lors, en conformit\u00e9 avec les valeurs fondatrices de la la\u00efcit\u00e9, l\u2019APSH34 entend promouvoir la citoyennet\u00e9 et la dignit\u00e9 des personnes en situation de handicap en restaurant leur \u00e9galit\u00e9, en \u0153uvrant pour leur complet \u00e9panouissement et leur meilleure insertion \u00e0 toute forme de vie sociale.<\/span><\/p>\n

                            [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb content_max_width=\u00a0\u00bb2450px\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_text_color=\u00a0\u00bb#BC1F22″ body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                            Les Ateliers\u00a0Es\u2019 art<\/strong> qui accueillent des adultes en situation de handicap en favorisant leur \u00e9panouissement par le travail dans une dynamique de production artisanale et cr\u00e9ative de qualit\u00e9.<\/span><\/p>\n

                            Toutes les pi\u00e8ces sont r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 la main<\/strong> dans l\u2019Atelier – boutique situ\u00e9 \u00e0 Lunel<\/strong> (c\u00e9ramiques utilitaires et de d\u00e9coration, peinture tableaux, objets de d\u00e9coration bois recycl\u00e9s et fil de fer). Les poteries \u00e0 l\u2019effigie de la Coop\u00e9rative<\/strong> sont en vente dans notre magasin<\/strong> \u00e0 Noirmoutier.<\/span><\/p>\n

                            [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.apsh34.org\/%25C3%2589tablissements-et-services\/Comp%25C3%25A9tences-transversales\/ESAT\/Activit%25C3%25A9s-de-lESAT\/Atelier-Esart\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbDECOUVREZ L’ESART DE LUNEL\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_button=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_border_radius=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb button_use_icon=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_text_color__hover=\u00a0\u00bb#1F384B\u00a0\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb button_bg_color__hover=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00a0\u00bbon|hover\u00a0\u00bb]
                            \n[\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_3″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/sel-marin-noirmoutier.fr\/storage\/2022\/08\/Photo-godets-boutiques-Esart-Lunel.jpg\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbPhoto-godets-boutiques-Esart-Lunel\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.18.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb border_width_all=\u00a0\u00bb6px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]
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                            Nous sommes plus que des sauniers,nous sommes l\u2019esprit d\u2019une \u00eele ! Notre histoireLe sel de Noirmoutier : une histoire mill\u00e9naire entre terre, mer et savoir-faire Pr\u00e9sent sur l\u2019\u00eele de Noirmoutier depuis l\u2019an 674, le sel marin fa\u00e7onne depuis toujours le paysage, la culture et l\u2019identit\u00e9 des Noirmoutrins. 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