L’esprit d’une île,
l’esprit de ses sauniers
Le magasin de la coopérative de sel de Noirmoutier
Horaires Octobre – Décembre 2026
Lundi : Fermé
Mardi : 10h – 13h / 14h30 – 18h30
Mercredi : 10h – 13h / 14h30 -18h30
Jeudi : 10h – 13h / 14h30 -18h30
Vendredi : 10h – 13h / 14h30 – 18h30
Samedi : 10h – 13h / 14h30 – 18h30
Dimanche : Fermé
Fermeture pour congés du 16 au 30 novembre 2026.
📍Retrouvez sur place :
- Nos sels marins : gros sel, sel fin, fleur de sel
- Des produits locaux issus du savoir-faire de nos artisans partenaires
- Des idées cadeaux.
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Une tradition millénaire : le sel de Noirmoutier
Présents sur l’île de Noirmoutier depuis l’an 674, le sel et les sauniers partagent une histoire intimement liée à la nature et au territoire. Fiers de leurs marais salants, les sauniers de la Coopérative de Sel de Noirmoutier perpétuent avec passion un savoir-faire ancestral. Chaque jour, ils reproduisent les gestes transmis de génération en génération, dans le respect d’une tradition millénaire. Récolté à la main, en harmonie avec les éléments naturels, notre sel de Noirmoutier et notre fleur de sel naissent de l’action du soleil, du vent et de la mer. Ce travail artisanal, respectueux de l’environnement, donne naissance à un produit d’exception, reconnu pour sa pureté, son goût unique, et son origine 100 % locale.